Productos ecológicos vs productos convencionales

Muchas veces dudamos si comprar un producto ecológico o uno convencional. No hay forma de comparar la infinidad de beneficios que tienen los productos ecológicos en cuanto al cuidado de la salud, del medio ambiente y de la economía local. Elige entre nuestra inmensa selección productos ecológicos sin ingredientes perjudiciales o procesos contaminantes.

Diferencias entre Productos ecológicos vs productos convencionales

¿Es verdad que hay tanta diferencia entre un producto ecológico y un producto usual?

Desde Ecosuper respondemos a esta pregunta que se hacen tantas personas en el momento de tomar la resolución de adquirir un producto ecológico o un producto usual.

La primera diferencia que podemos observar es en el instante del cultivo, los productos ecológicos son cultivados sin ningún género de componente químico, por lo que poseen sus minerales, vitaminas etc.

Al paso que los productos usuales, se cultivan con ayuda de productos químicos como pesticidas y fertilizantes, los que pueden pasar a los comestibles terminando en nuestro organismo, al emplear estos químicos los comestibles pierden una parte de sus minerales. Además de esto al cultivar productos ecológicos, se respeta el medioambiente.

Otra de las enormes diferencias entre producto ecológico o producto usual es que el primero ayuda al desarrollo del cerebro.

Los productos ecológicos, poseen alcaloides, fósforo, proteínas y minerales que son esenciales de cara al desarrollo del cerebro y que robustecen el sistema inmunológico, ayudando al desarrollo y al desarrollo de los tejidos. Por esta razón si un tejido está dañado este tarda menos en repararse si consumimos productos ecológicos en vez de productos usuales.

Al no usar productos químicos a lo largo de su cultivo, los productos ecológicos no ocasionan tantas alergias tal y como si pueden ocasionarlas los productos usuales.

Una de las bebidas ecológicas como puede ser la leche contiene ACL (ácido linoleico) el que puede prevenir la aritioesclerosis.

Si has decidido consumir productos ecológicos la primera cosa que debes saber es que deben llevar un certificado el que este aprobado por la UE

Y otro que corresponda al Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad pertinente. Por poner un ejemplo el de CAAE Aragón.

El consumo de productos ecológicos es cada vez mayor, y por este motivo hallamos infinidad de comestibles con esta condición. En nuestra tienda, puedes hallar una enorme gama de productos ecológicos.

¿Qué hace singulares a los Productos ecológicos vs productos convencionales?

La contestación la hallamos en el reciente informe publicado por el Instituto de Investigación para la Agricultura Orgánica (FiBL) y traducido y publicado en España por el ENEEK vasco y el CCPAE catalán.

Organic Regulation Euro Hoja Reglamento sobre nutrición ecológica Reglament sobre alimentació ecològica reglamento de producción ecológica Reglament de producció ecològica El Consejo de la UE aprueba el nuevo reglamento de producción ecológica nou reglament de producció ecològica

La Euro Hoja es el sello de certificación valido en toda Europa, que garantiza que dicho comestible es ecológico.

Los comestibles ecológicos se producen:

• Resguardando y mejorando la fecundidad natural del suelo
• Empleando fertilizantes naturales y el ázoe fijado por las plantas leguminosas
• Cerrando los ciclos de nutrientes a través del uso de abonos orgánicos y restos de los cultivos
• Empleando el control biológico de plagas y enfermedades, en vez de pesticidas
• Fomentando la alta biodiversidad y los insectos ventajosos
• Con control mecánico de las malas yerbas (sin herbicidas)
• Con animales mantenidos al aire libre, con acceso regular a pastos
• Con una ganadería que no hace uso rutinario de antibióticos ni de promotores del desarrollo
• Con mucho menor peligro de polución del agua
• Sin organismos genéticamente cambiados

Productos ecológicos vs productos convencionales. Los comestibles elaborados conforme las reglas de producción ecológica, en comparación con los comestibles convencionales:

• Poseen menos aditivos
• No poseen edulcorantes, estabilizantes ni conservantes
• No poseen glutamato añadido como potenciador de sabor
• No poseen colorantes
• No poseen sabores artificiales
• No poseen grasas hidrogenadas
• No poseen pesticidas (o solo trazas)

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